Ramilo Colares Malvasia branco 2017
Peso | 1.350 kg |
---|---|
Tipo de Vinho | |
País | |
Região | |
Produtor | |
Colheita | |
Castas | |
Cor |
Castas
Malvasia Colares
Notas de prova
Cor: Cor alaranjada
Aroma: Aroma marcante a flor de larangeira devido a maceração peicular
Sabor: Na boca, surpreendente pela sua invulgar combinação entre estrutura acidez e salinidade
Vinificação
Vindima meticulosa e manual respeitando a integridade dos bagos. Uma das uvas foram vinificadas pelo método de bica aberta, em pequenas cubas de inox (sem contato com as peliculas ) e outra através de curtimenta (contato com peliculas) em lagar
Estágio
Estágio de 18 meses em barrica de carvalho Francês, seguido de estágio de 4 meses
Peso | 1.350 kg |
---|---|
Tipo de Vinho | |
País | |
Região | |
Produtor | |
Colheita | |
Castas | |
Cor |
€19.90 IVA incluído
€11.02 IVA incluído
Todos os direitos reservados © Copyright 2021