Quinta das Arcas Vinho Verde Figurativo (Caseiro) Branco 0,75 cl
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Castas:
Loureiro (50%), Arinto (40%,) e Trajadura (10%).
Vinificação:
Uvas colhidas e vinificadas rapidamente sem oxidação. Uvas desengaçadas para obter os aromas varietais mais expressivos e vinhos mais encorpados. Fermentação a baixastemperaturas.
Notas de prova:
Aspecto: Bastante límpio.
Cor: Citrina.
Aroma: Frutado e fresco. Limpo e agradável com um bouquet rico e interessante. Frutos citrinos evidentes e aromas suaves de tropicalidade como líchia e maracujá.
Paladar: Apresenta-se com uma mineralidade suave. Muito equilibrado e com uma estrutura interessante.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura entre os 8 e os 10ºC. Melhor ser consumido até 2 anos após a data do engarrafamento.
Emparelhamento com comida:
Este vinho possui um leque muito variado de harmonizações e situações onde o seu consumo é bastante apreciado. Desde o picnic até ao cocktail de verão, acompanha na perfeição pratos de peixe, marisco, saladas e aves.
Enologia:
Fernando Machado e Henrique Lopes
Teor Alcoólico: 10,5%
Tipo de Vinho | |
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€28.41 IVA incluído
€7.83 IVA incluído
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