Quanto+Arinto+Gosto+de+ti branco 2016
Peso | 1.350 kg |
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Castas | |
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Castas
100% Arinto.
Vinificação
Vindima manual para caixas de 18kg. Prensa directa de cacho inteiro, decantação a frio, fermentação em barrica nova com bâttonage. Estágio de 18 meses sobre borra fina seguido de 7 meses em garrafa antes do lançamento.
Notas de prova
Amarelo citrino, nariz fresco e mineral com algumas notas de nata. O ataque é denso, rico com boa acidez.
Gastronomia
Harmonizações com pratos de grelha e de forno.
€24.20 IVA incluído
€42.71 IVA incluído
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