Quanto+Arinto+Gosto de Ti branco 2018
Peso | 1.350 kg |
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Tipo de Vinho | |
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Produtor | |
Colheita | |
Castas | |
Cor |
Castas
100% Arinto.
Origem
550 m altitude, Douro Superior.
Vinificação
Vindima manual para caixas de 18kg. Prensa directa de cacho inteiro, decantação a frio, fermentação em barrica nova com bâttonage. Estágio de 18 meses sobre borra fina seguido de 7 meses em garrafa antes do lançamento.
Notas de prova
Amarelo citrino, nariz fresco e mineral com algumas notas de nata. O ataque é denso, rico com boa acidez.
Conservação e serviço
Conservar a 6-8ºC para ser servido a 10ºC e ser bebido a 12ºC.
Gastronomia
Harmonizações com pratos de grelha e de forno.
€7.28 IVA incluído
€12.56 IVA incluído
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