QALT Colheita rosé 2019
Peso | 1.350 kg |
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CASTAS
Touriga Nacional e Touriga franca.
VINIFICAÇÃO
Colheita manual em 24 de agosto de 2017, realizada em caixas de 20kg. Seleção manual em mesa de escolha. Prensa direta e suave. Fermentação lenta a baixa temperatura, 14ºC.
NOTAS DE PROVA
Cor rosa, tonalidade salmão claro, de médio intensidade. Límpido, translucido e brilhante. Aromas de flores do campo, flor de laranjeira. Elegante e equilibrado. Na boca apresenta-se harmonioso e com bom volume. Acidez com toques de fruta que são percebidos, de forma subtil e presente. É um blend, de vinhas altas, entre 450 a 650 metros de altitude, com castas autóctones da Região Demarcada do Douro, que ao mesmo tempo lhe confere boa acidez.
ARMAENAR E SERVIR
Conservar a 6-8ºC para ser servido a 10ºC e ser bebido a 12ºC.
GASTRONOMIA
Vinho que acompanha bem salmão, peixes frescos do mar, mariscos e carnes brancas.
Peso | 1.350 kg |
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Tipo de Vinho | |
País | |
Região | |
Produtor | |
Colheita | |
Castas | |
Cor |
€72.77 IVA incluído
€129.72 IVA incluído
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