Monte da Raposinha Tinto 2019 75 cl
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CASTAS
Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Syrah
VINIFICAÇÃO
Vindima manual para caixas de 15kg. Desengace total comligeiro esmagamento após selecção cuidada das uvas. Fermentação em lagares de inox com temperatura controlada. Estágio parcial (30%) durante 12 meses em barricas de carvalho francês.
NOTAS DE PROVA
Abra o vinho de cor rubi. Fragrância de frutas vermelhas frescas. Na boca, este vinho é macio e bem equilibrado, toque guloso e suculento sem perder elegância e complexidade. Final longo e persistente.
SERVIR
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16ºC a 18°C.
SUGESTÃO DE CONSUMO
Excelente com todos os tipos de pratos de carne, especialmente para acompanhar carnes grelhadas.
ENOLOGIA
Susana Esteban e Paula Bragança
TEOR ALCOÓLICO: 14,5%
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€7.12 IVA incluído
€20.41 IVA incluído
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