Monte da Bica Reserva tinto 2017
Peso | 1.350 kg |
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Tipo de Vinho | |
País | |
Região | |
Produtor | |
Colheita | |
Castas | Cabernet Sauvignon, Castelão, Merlot, Syrah, Touriga Nacional |
Cor |
CASTAS
Syrah 30%, Touriga Nacional 20%, Castelão 20%, Cabernet Sauvignon 15% e Merlot 15%
VINIFICAÇÃO
Os cachos seleccionados na vinha são desengaçados e transportados por gravidade separadamente por casta para um pequeno lagar de cimento onde, sangrado em 20% fermenta a temperatura controlada durante 7 dias. Após a fermentação alcoólica, segue-se a maloláctica durante uma couvesion de aproximadamente 15 dias. Após a prensa, todo o vinho segue para barricas de carvalho francês e Americano.
NOTAS DE PROVA
Elegante maturação sem excesso de extracção, sempre com um fundo balsâmico que elevam este blend de médio corpo a um nível muito elegante e inusual na região. A fruta negra confitada está presente durante toda a prova que se extende envolta em notas de boa barrica que confortam toda a frescura.
Peso | 1.350 kg |
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Tipo de Vinho | |
País | |
Região | |
Produtor | |
Colheita | |
Castas | Cabernet Sauvignon, Castelão, Merlot, Syrah, Touriga Nacional |
Cor |
€31.24 IVA incluído
€24.96 IVA incluído
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