Lua Cheia – Saven Andreza Códega do Larinho Branco 2018 75 cl
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Castas:
Códega do Larinho
Vinificação:
Desengaçe e esmagamento; 12 horas de maceração préfermentativa, clarificação estática pelo frio durante 48 horas, utilização de leveduras seleccionadas. Batonnage sobre borras finas.
Notas de Prova
Cor: Amarelo citrino
Aroma: Excelente intensidade aromática. Muito fresco, citrico e terpénico.
Paladar: Surpreendente fresco, elegante. Final muito longo e persistente.
Emparelhamento com comida:
Acompanha peixe, marisco e carnes brancas.
Enologia:
Francisco Baptista
Teor Alcoólico: 12%
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€7.85 IVA incluído
€19.43 IVA incluído
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