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Início Vinho Tinto Nacional Península de Setúbal

Herdade do Cebolal Palhete Tinto 75 cl

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€12.39 IVA incluído

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REF: TTSET20002
Categorias Península de Setúbal, Vinho Tinto

Informações do Produto

Herdade do Cebolal Palhete Tinto 2020 75 cl

Tipo de Vinho

Vinho Tinto

País

Portugal

Região

Península de Setúbal

Produtor

Herdade do Cebolal

Colheita

2020

Castas

Antão Vaz, Aragonez

Cor

T

  • Descrição
  • Informação adicional
Descrição

Castas:

Aragonez, Antão Vaz

 

Vinificação:

Colheita manual, contacto pelicular durante 4 dias em moinho de barro, aumentando assim a frescura e mineralidade. Fermentação alcoólica com leveduras indígenas, estagiou 9 meses em cubas de inox.

 

Notas de Prova:

Cor clara, notas de frutos vermelhos e um toque de aroma fumado / torrado. Na boca é fresco e elegante com taninos finos.

 

Conselhos de armazenar e servir:

Mantenha a garrafa na posição horizontal longe da luz direta. Servir a uma temperatura entre 11ºC e 12ºC.

 

Emparelhamento com comida:

Acompanha bem sashimi, carpaccio, frutos do mar, carnes brancas, comida italiana e vegetariana.

 

Enologia:

António José Saramago e Luís Mota Capitão

 

Teor Alcoólico: 11%

Informação adicional
Tipo de Vinho

Vinho Tinto

País

Portugal

Região

Península de Setúbal

Produtor

Herdade do Cebolal

Colheita

2020

Castas

Antão Vaz, Aragonez

Cor

T

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