Herdade São Miguel “Sauvignon Blanc” branco 2020
Peso | 1.350 kg |
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Tipo de Vinho | |
País | |
Região | |
Produtor | |
Colheita | |
Castas | |
Cor |
COLHEITA
2020
SOLO
Argilo Xistoso
CASTAS
Sauvignon Blanc
VINIFICAÇÃO
Vindima manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 8 a 12 horas. Prensa em vácuo, fermentação a temperaturas controladas (15ºC a 18ºC) em cubas inox durante 10 a 15 dias
ESTÁGIO
Em cuba “sur lies”
NOTAS DE PROVA
COR
Amarelo citrino
AROMA
Aroma complexo de frutos tropicais, erva e espargos verdes
PALADAR
Ataque fresco, fina acidez. Mineral e harmonioso. Final longo
ACOMPANHA
Marisco, peixes grelhados e saladas
Peso | 1.350 kg |
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Tipo de Vinho | |
País | |
Região | |
Produtor | |
Colheita | |
Castas | |
Cor |
€10.36 IVA incluído
€102.83 IVA incluído
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