Casa Ferreirinha AAF Antónia Adelaide Ferreira tinto 2015
Peso | 1.350 kg |
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Tipo de Vinho | |
País | |
Região | |
Produtor | |
Colheita | |
Castas | Sousão (Vinhão ), Touriga Franca, Touriga Nacional, Vinhas Velhas |
Cor |
CASTAS
40% Touriga Nacional, 40% Touriga Franca, 15% Vinhas Velhas, 5% Sousão
VINIFICAÇÃO
É vinificado na Adega da Quinta da Leda, com tecnologia apurada, a partir de lotes de uvas provenientes das quintas da Leda, Seixo, Caêdo, Sairrão e Porto. As uvas são vinificadas por castas ou em lotes escolhidos na vinha. Após suave esmagamento e desengace total, as uvas são encaminhadas para as cubas de inox, onde ocorre a fermentação alcoólica. Realiza-se uma longa e suave maceração, com temperatura controlada.
NOTAS DE PROVA
Cor rubi. Aroma muito intenso e complexo, com notas de especiarias bem evidentes, ligeiro balsâmico a resina, frutos vermelhos frescos e madeira discreta e bem integrada. Na boca tem um bom volume e acidez bem integrada. Sobressaem as notas de frutos vermelhos e especiarias, sobretudo a pimenta. Os taninos estão bem presentes, mas redondos e suaves. O final é muito elegante, persistente e de grande harmonia.
GASTRONOMIA
Ideal para acompanhar queijos, pratos de carnes vermelhas e de caça.
Peso | 1.350 kg |
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Tipo de Vinho | |
País | |
Região | |
Produtor | |
Colheita | |
Castas | Sousão (Vinhão ), Touriga Franca, Touriga Nacional, Vinhas Velhas |
Cor |
€46.08 IVA incluído
€12.43 IVA incluído
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