CASTAS

Cabernet Sauvignon, Touriga Franca e Baga.

VINIFICAÇÃO

Uvas colhidas e selecionadas manualmente. Pressionado suavemente para preservar todos os aromas. A fermentação alcoólica foi realizada em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada entre 12ºC e 15ºC, com o objetivo de preservar toda a elegância e características aromáticas, com 25% do lote em estágio em barricas de carvalho francês.

NOTAS DE PROVA

Cor rosa pálido. Combinação de aromas frutados e frutas vermelhas frescas. Na boca é muito suave e atraente, revelando aromas frescos misturados com uma acidez refrescante e equilibrada, combinada com um elegante sabor adocicado. Aromático no final da boca, longo e persistente.

ARMAZENAR E SERVIR

Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 10-12 ° C.

GASTRONOMIA

Acompanha de preferência peixe e frutos do mar grelhados.