Castas:

Baga, Tinta Amarela, Jaen.

Vinificação:

A fermentação maloláctica realizou-se em barricas usadas de carvalho francês até à primavera seguinte e estagiou durante 18 meses nessas mesmas barricas. Seguiram-se mais 6 meses de estágio e harmonização do lote em inox.

Notas de Prova

Nariz puro, complexo, granito envolto de fruta de caroço, pêssego, cereja, ameixa, sensações de ervas aromáticas, flores e pinhal. Grande equilíbrio e frescura numa boca fluída, cristalina, muito pura e saborosa. Taninos finos e macios. Final mineral muito longo.

Conselhos de armazenar e servir:

Temperatura de serviço entre 16ºC e 18ªC.

Enologia:

Miguel Abrantes

Teor Alcoólico: 14%