CASTAS

Aragonês, Alicante Bouschet, e Touriga Nacional.

NOTAS DE PROVA

Cor: Apresenta uma bonita cor rubi com laivos violáceos.
Nariz: Aromas a frutos vermelhos bem maduros, com notas de baunilha.
Boca: Já na boca é um vinho equilibrado e bem integrado com a madeira, com uma boa estrutura, taninos presentes embora suaves e acidez equilibrada, delicado mas de carácter vincado e sedutor. Um excelente final de boca.

GASTRONOMIA

Combina e muito bem com queijos, mas é uma ótima companhia numa refeição com carnes vermelhas, assados no forno e refeições com pratos condimentados e mais não seja, um copo na mão com este vinho e servirá de ótima companhia.